Smontando il macina caffè ci siamo accorti come il principio di funzionamento sia rimasto identico nel tempo. I macina caffè tradizionali utilizzavano la forza dell'uomo mentre quelli moderni hanno sostituito l'uomo con il motore. Questo video spiega nei dettagli il principio di un macina caffè elettrico, ma non essendo cambiato il principio di funzionamento, è valido anche per il macina caffè tradizionale.
Come funziona? How does it work?
sabato 26 ottobre 2013
giovedì 24 ottobre 2013
martedì 22 ottobre 2013
Componenti del macina caffè
1. Componente bloccante con filettatura interna
2. Rondella di trasmissione
3. Manico
4. Ruota dentata conduttrice
5. Viti
6. Guida per l'albero
7. Macina fissa
8. Albero di trasmissione
9. Macina mobile
10. Tramoggia
11. Supporto tramoggia
12. Supporto in legno
13. Cassetto per il caffè
Un po' di storia...
Il macinino è uno strumento affascinante che ha origini molto antiche. Il macinino non nasce inizialmente per sbriciolare il caffè ma le spezie. Esso ha subito molte trasformazioni, diventando ai giorni nostri uno strumento elettrico.
Tuttavia il macinino tradizionale affascina ancora molti infatti ci sono molti collezionisti ed appassionati del settore, tra cui Marco Masnari, che sul suo sito offre le immagini della sua vasta collezione ed una pagina sulla nascita e l'evoluzione del macina caffè.
domenica 20 ottobre 2013
venerdì 18 ottobre 2013
Iscriviti a:
Post (Atom)